البيض: البيض أحسن الأغذيه ،وأسرعها انهضاما إذا كان نيئا أو مشويا ويعطى لذوى الصحه
الطبيعيه ،وبخاصه الأطفال فيحصنهم بمناعه ضد الكساح وفقر الدم ،ويمكن اعطاؤه للصغار
من سن 8 أو 10 أشهر .
ويعطى للكبار ،وبخاصه الناقهين ،والمصابين بفقر الدم ،والنساء الحاملات ،وضعاف
الذاكره ، والمصابين بانهيار الجهاز العصبي ،والقدره الجنسيه ، كما يعطى المصابين
بمرض السل ،والسكري ، والنحفاء ، والبدنين ،ويمنع عن ذوي الضغط العالى ، والذين
لديهم كميه الكلوسترول كبيره كما يمنع المصابين بامراض الكبد والمراره والذين لديهم
حساسيه باكل البيض والذين يسبب لديهم أضطرابات في الكبد والأمعاء .
